古川 shinanoyaさん!
昨日の夜は古川にある「しなのや」さんで友達とゴハンしてきました!
まず!気になってた生ハムを切ってもらって!
目の前で!
豚の後ろ足だそうで!
考えてみるとスゴイですよね…
ブタの後ろ足を乾かして(?)、それを薄く切ってもらうという…
あたし。生ハムって塩辛くて脂っこいイメージがあって苦手だったのですが、
これは塩味も程よく、脂身がない赤身が多かったので
個人的にはすごく好きです!
確かに780円くらいで高くなかったし。
他にも色々食べたのに、食べるのに夢中でまたもや写真を撮り忘れました…
でもどれも美味しかったし、店員さんも感じが良くて、
素敵なお店でした!
またお邪魔したいです!