ほりのうえ製麺所さんで、おうどん!
先日、古川(国府やったかな??うろ覚えです、すみません)の道の駅にある
「ほりのうえ製麺所」さんへ行ってきました!!!!
こちろ、実はうちの社長のご親戚さんだそうで…
だからって誉めるわけじゃないのですが(笑
美味しかったです!!!!!
わたし、実は、柔らかいうどんて苦手で…
さぬきうどんみたいな、コシのあるうどんは好きなのですが、
飛騨のうどんて、柔らかくてプチプチ切れたりして、あんまり好きじゃないのです…!!
ところが、そんな私でも美味しいと思っちゃう、柔らかいうどんがココにはありました!!!!!
柔らかいは柔らかいのですが、すごくモチモチしているので、
食べ応えがあって!
そして、そして、うどんのツユも美味しかったです!!
ダシがよく効いてるのに、嫌味な感じじゃなくて。
塩気も、薄すぎず塩からすぎず、ちょうど良いあんばいで!!!
写真でもお分かり頂けるかと思いますが、
ボリュームもたっぷりなところも嬉しいかぎりです♪