あわわさんのお菓子教室♪
こんにちは!
薪ストーブ&雑貨の「富士ストーブ」、山本です♪
先週、
あわわさんの
お菓子教室に行ってきました!!
なんと!
豆乳からヨーグルトを作るとのことで!!
しかも、それをレアチーズケーキにするって!!
豆乳もヨーグルトもレアチーズケーキも大好きなわたし…
そりゃ、もう行くしかないです!!
当日行ってみると、「よもぎ饅頭も作ります!」とのこと!!!
きゃ~!!!!よもぎ~!!!!
よもぎ、めちゃめちゃ好きです!!
朝日の道の駅に入り浸るくらい好きです!!
※道の駅によもぎ商品イロイロあるのです!!
レアチーズケーキとラッシー、よもぎ饅頭を作りました!!
まず、始めは先生お手製のレシピを見ながら講習!!
わたし割と、「美味しければ何でもいい!」というタイプなのですが(笑
お話しを聞いてたら、食べ物って大切やなぁ~と再認識しました
「医食同源」てホントにそう。
食べたもので体が作られる、って頭では分かってるんですけどね~~
どうしてもマックとか食べちゃう(笑
でも大好きなので、たまに食べます、たまに♪
講習の後は実技!!!
実技と言っても、先生が作るのを見学。
たまにお手伝い。
じっくり見られるので勉強になります!
そしてそして、完成!
そしてそして、いただきますの時間です!!
どれも本当に美味しかったです!!
色々な素材の味がする、ほんわか優しい味わい
ちなみに
その帰り道に、ばあちゃん家でよもぎ摘んで、
早速その日にすぐお饅頭つくりました!!(笑
薪ストーブ&雑貨 富士ストーブ
高山市冬頭町1450-6
(41号線沿いケーズデンキさん横)
営業時間:10:00~18:00
休:お正月・GW・お盆はお休みします。
その他は基本的に営業しますが、イベント時に臨時休業することがあります。
TEL:0577-36-6505