バルフィオーレさんの冷製パスタ!!!!

富士ストーブ

2015年06月16日 21:18

この前の休日 、バルフィオーレ さんへランチに行ってきました!!

ランチできるのは仕事が休みの日しかないので、休みのたびに

今日はどこへランチに行こうかなっ!!とソワソワします!


バルフィオーレさんは美味しくて大好きなお店なので、

いつも行きたい行きたいと思いながら、なかなか行けておらず…

久しぶりに行ったら、やっぱり美味しかったです!!!!!





夏らしく冷製パスタがたくさんありました!!!!

わたしは、夏野菜のジェノベーゼを!!

二人でシェアしたので、写真は半分の量です。


「夏野菜」って言葉に女子は弱い、と知り合いのフレンチシェフが申しておりましたが、

ホントにそのとおり!思うツボですね(笑



でも、このチョイスは我ながら本当に大正解で!!!!

ものすごくものすごく美味しかったです!!!



わたしの中のナンバーワン冷製パスタは、

ぶっちぎりでカノビアーノのトマトのカッペリーニだったのですが、

それを超えて、わたしの人生ナンバーワンパスタになりました!!!


ブロードの効いたミルクベースにオリーブオイルとたっぷりのバジル!!

それぞれの風味は強いのですが、あっさりと爽やかに食べられます!!

パンでスープを根こそぎすくい取りました!!

美味しかった!次の休日もここでランチしたい!!






そして、パスタの前には温野菜。

冷えがちな体に優しいです!





そして入口横に、ピクニック気分を味わえる席もできてました!!!

めっちゃ素敵なランチができました!


みなさんも、ぜひぜひ行ってみてください!!!!!







薪ストーブ&雑貨 富士ストーブ

高山市冬頭町1450-6
(41号線沿いケーズデンキさん横)

営業時間:10:00~18:00

休:お正月・GW・お盆はお休みします。
  その他は基本的に営業しますが、イベント時に臨時休業することがあります。

TEL:0577-36-6505


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