大将の渋さに惚れ惚れします…「あんらく亭」さん!

富士ストーブ

2015年11月01日 19:27

先日、人生の先輩方に「あんらく亭」さんへ連れていってもらいました!!

古民家の佇まいの居酒屋さんです。

わたし1人ではとてもとても入れないような、飲みなれた大人だけが楽しむ、隠れ家のような雰囲気のお店でした!

旬のお魚や野菜などのメニューがたくさん。

派手な品はありませんが、どれも抜群に美味しかったです!



大将が1人でお店を切り盛りしてみえるのですが、お酒を出すのもお料理を作るのも、

すごく手際が良くて、見とれてしまうほどでした。


お客さんと陽気にお喋りをしたりはせず、黙々とお仕事をされてたので、

正直はじめは少し緊張したのですが、

お魚の質問をしたら、使い込んであるお魚辞典を出して説明してくださったりして!


変な言い方になるのですが、すごく真面目な方なんだなぁ~と感激しました。


どのお料理も美味しかったのですが、一番美味しかったのは、あなごの白焼きです!!



この日、唯一の写真…


見たことがないくらい大きな大きなあなごだったのですが、

すごく柔らかくて濃厚な味がして、びっくりしました!


あなごって、あんなに旨味がある魚だったんですね~~


あと!

お酒の美味しさにも感激しました!!

燗酒を頂いたのですが、温度が絶妙で…!!!!!!!



本当にすごく素敵な気分でお酒とお料理を楽しめた夜でした。

わたしなんかが気軽に行けるお店じゃないので、まだまだ修行が必要だと痛感しました!!


でも、少しですがこういうお店でお酒を楽しめるようになった自分は、

大人になってきた感じで嬉しかったです!




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