ジャガイモのスープ作り!

富士ストーブ

2012年10月21日 17:55




こんにちは!
薪ストーブの「ゆきぐに」です!!!

メーカーさんに頂いたジャガイモがたくさんあるので、今日はスープを作りました!!!

わたしは、冷たい「ビシソワーズ」というスープがめちゃめちゃ好きなのですが、
手間のかからない温かいポタージュ的なものを作ることに決定!!

まず芋を切って、お気に入りのリンゴ鍋に投入!
そして火のついたストーブの上に置きます!

いつもはネスター君という、グレー色の四角いモダンなストーブをつけてるのですが、
今日は気分転換してみました!

ダッチウエストのコンベクションさんです!!!









またもや少し忘れること1時間ほど…

お芋さん、くったくたになってました!!
オタマで簡単に潰せるほどです!

コンソメと塩コショウを若干あわて気味で投入!!!!

そして出来上がりです!!!

ガス代を気にもせず、ほったらかしにできる所が素晴らしいですね~
ありがたい~!!


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