お歳暮のりんごを薪ストーブで焼きました♪
こんにちは!!
雑貨&薪ストーブの「富士ストーブ」です!!
先日、お歳暮でりんごを頂いたので、薪ストーブで焼きりんごを作りました。
ダッチオーブンの中に、焦げ付き防止のアルミホイルを敷いて、りんごをIN!
丸ごと焼いた方が雰囲気が出るのですが、みんなで食べやすいように切って入れました。
ストーブの中にピザ用のプレートを置き、その上にダッチオーブンを!
そして、ほったらかすこと数十分…
実は、仕事をしてるうちに、
りんごのことはすっかり忘れてしまい…
ましたが!
なんとか焦がさずに焼けてました!
ただ、低温で長時間やっちゃったので、「焼きりんご」と言うより「煮りんご」のような仕上がりに…
すっごい地味な煮物、みたいな風貌で、おおよそ美味しそうではありませんが、
とりあえず、そこそこ美味しかったですよ…!
今度は忘れないようにしなくては…!
まだりんごはあるので、リベンジします!
薪ストーブ&雑貨 富士ストーブ
高山市冬頭町1450-6
(41号線沿いケーズデンキさん横)
営業時間:10:00~18:00
休:定休日はありません。
お正月・GW・お盆はお休みします。
その他は基本的に営業しますが、イベント時に臨時休業することがあります。
TEL:0577-36-6505
ウェブサイト
http://kankyo-fuji.com/