美味しく炊けました♡
こんにちは!富士ストーブです♪
今日もいいお天気ですね~
先日、少しだけご紹介しました もみ殻ストーブ「Chaffee(チャフィー)」でご飯を炊いてみました。
「Chaffee」は萩原町の
㈲シモタニさん で製作しているストーブです。
このストーブはもみ殻で焚くのです。
本体をセットし、もみ殻を投入
もみ殻をぽんぽんに詰めて
蓋をします。
燃焼筒を上に乗せます。
筒の中に焚きつけ材を入れ、着火剤等で火をつけ、どんどん燃やしていきます。
もみ殻が黒く燃え始めたら着火成功です
煙もほとんど出ません。
火がいい感じになってきたところで、お釜を置きます。
10分くらいすると、ぐつぐついってお釜のふたからちょっとずつ噴いてきました。お米の量にもよりますが、お釜の中からパリパリと音がしてきたら火からはずして少し蒸らします。Chaffeeの中はまだ燃えていていますがそのまま燃え尽きてしまうので大丈夫です。
ちゃんと炊けてるかな~
お米がたってる~
みんなで試食
ごはん、おいしぃー、甘い、これだけあれば何にもいらない...と次から次へとおかわりをしていたスタッフなのでした。
そして、別の日に...。
こんなお昼ごはんを
薪ストーブ&ペレットストーブ 富士ストーブ
高山市冬頭町1450-6
(41号線沿いケーズデンキさん横)
営業時間: 平日10:00~17:00
土・日・祝日10:00~18:00
定休日:水曜日
お正月・GW・お盆はお休みします。
その他は基本的に営業しますが、イベント時に臨時休業することがあります。
TEL:0577-36-6505
ウェブサイト
http://kankyo-fuji.com/