薪ストーブ・ペレットストーブの富士ストーブ

先日、古川（国府やったかな？？うろ覚えです、すみません）の道の駅にある

「ほりのうえ製麺所」さんへ行ってきました！！！！

こちろ、実はうちの社長のご親戚さんだそうで…


だからって誉めるわけじゃないのですが（笑

美味しかったです！！！！！






わたし、実は、柔らかいうどんて苦手で…


さぬきうどんみたいな、コシのあるうどんは好きなのですが、

飛騨のうどんて、柔らかくてプチプチ切れたりして、あんまり好きじゃないのです…！！


ところが、そんな私でも美味しいと思っちゃう、柔らかいうどんがココにはありました！！！！！


柔らかいは柔らかいのですが、すごくモチモチしているので、
食べ応えがあって！

そして、そして、うどんのツユも美味しかったです！！

ダシがよく効いてるのに、嫌味な感じじゃなくて。

塩気も、薄すぎず塩からすぎず、ちょうど良いあんばいで！！！


写真でもお分かり頂けるかと思いますが、
ボリュームもたっぷりなところも嬉しいかぎりです♪