2015年06月17日

モッコモコ!しいたけ自家栽培!!

菌床を使ってしいたけを自家栽培する、というのをやってたので、

ネット通販ですぐさま購入!!(笑

セールしてて送料込み980円でした!


丸っこいオガクズの塊のようなものに、

毎日お水をやること5日…


こんなところからシイタケ出てくるのかぁ~~~と疑心暗鬼でしたが、

出てきました!!!!!

しかも、ビックリするくらい、モッコモコに!!!!!


モッコモコ!しいたけ自家栽培!!


ギュウギュウで育っていかないので、間引きも兼ねて、

甥っ子と一緒に収穫ですっ!!!!


モッコモコ!しいたけ自家栽培!!

モッコモコ!しいたけ自家栽培!!


根元を慎重にカットする甥っ子。

真剣で可愛かったです!!!


オーブンで焼いたら、半分ほどの大きさになりましたが美味しかったです!!

でもやっぱり、市販品の方がポッテリして味も濃いですね~~


そりゃ、専門家の人が丹精込めて育ててるものとは違いますよね!!

プロとの差を感じた瞬間でした(笑




薪ストーブ&雑貨 富士ストーブ

高山市冬頭町1450-6
(41号線沿いケーズデンキさん横)

営業時間:10:00~18:00

休:お正月・GW・お盆はお休みします。
  その他は基本的に営業しますが、イベント時に臨時休業することがあります。

TEL:0577-36-6505


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Posted by 富士ストーブ at 09:22│Comments(0)私事
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